溫度測控儀表從工作原理上可分為三類：指針式、數字式、智能型。指針式儀表以傳統的動圈儀表為主，特性是構造簡單、價錢低廉，這使它至今仍在工業中被 采用，但其測量精度低，通常為1級~2.5級，讀數誤差大；無變送輸出，因此越來越多地被數字 儀表所取代。
數字式儀表，如如今被大量運用的數顯表等，其測量準確度比動圈式有大幅度進步，普通為0.5%.數字顯現準確直觀，無人為誤差。其控制方式大多為二位、三位式，也有少量模仿PID連 續調理方式。隨著單片微處置器進人儀表中，使儀表的構造、性能、外觀等產生了宏大的變化，它完成了模 擬儀表無法想象的功用。
這類智能化數字儀表不只具有檢測、轉換、顯現、調理功用，還增加了程 序控制、毛病自診斷、信息數據通訊、遙測遙控等功用，以順應與計算機聯網的請求。與在上節中引見的溫度變送器選擇量程相似，選擇儀表的量程時，也應根據實踐運用范圍， 上、下留有一定余地，使在絕大局部狀況下，測量數據不會超出量程。
但也不能選擇過大量程，以 免降低測量準確度和分辨才能。在選擇儀表準確度時，應思索到所配用的測溫元件的品種。若配用精度高的鉬電阻，儀表精 度能夠恰當高些，如0.2%~0.5%.若配用工業級熱電偶，儀表精度為0.5%即可。儀表對環境條件應有較強的順應才能。普通來說，儀表應能在-10℃~50℃、相對濕度小于85%RH、電源動搖± （10~ 15）%條件下正常工作，且應具有較強的抗共模、串模干擾才能。
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